無農薬、無化学肥料、特別栽培にて様々な農作物を栽培し販売を行っております。
小まめな草刈りや徹底した水温管理など、美味しさと健康の為に手間を惜しまず
時間をかけて育てています。
生産物のご紹介
棚田米コシヒカリ
平成の名水100選にも選ばれた「大出口泉水」の水を使い、一日の温度格差が大きい地形が稲をじっくり熟成します。
農薬、化学肥料には極力頼らず、こまめに草刈りを行うなど、安全でおいしいお米を作っています。
さつまいも
ミネラルたっぷりの水と栄養豊富な土壌で、さつまいもを作っています。品種はカボチャのようなオレンジ色の「ハロウィンスイート」と短時間調理でもスイーツのように甘さが引き立つ「クイックスイート」です。
ブルーベリー
ブルーベリージャムは、モンドセレクションで3年連続最高金賞・国際優秀品質賞を受賞しました。栽培に適した酸性土壌の亜高山の環境で、栽培面積は17622㎡の広さがあります。有機堆肥にこだわり丁寧に育てています。